お知

2025.07.17

ベトナム産 生姜について

ベトナムから、生姜畑の様子が届きました。

数年前より、政府・農家さん協力のもと、日本市場向け生姜の栽培を進めております。

日本から営農指導、現地での情報交換を重ね、順調に生育しております。

生姜の生育状況・品質を見極めながら、収穫を開始します。

昨今、中国産、タイ産生姜の価格高騰、サプライチェーンの見直しによるリスク分散等、

大手外食チェーン様よりお問い合わせも多く頂いております。

代替産の産地をご検討、お探しの方は、弊社までご連絡頂ければ幸いです。