ベトナムの10年ぶりの冷害によりきゅうりの発育が遅れ

大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

今月からきゅうりが入荷し順次塩漬を開始し、原料・製品と製造。出荷して参ります。

他の産地に負けないぐらいの良い四葉きゅうりが出来上がりました。

今回の中国原料が高騰にするにあたり、お問い合わせも増え、

ベトナム政府と打ち合わせし、全面的なバックアップを約束してもらい

更なる産地と施設の増設も進めております。

今週から細めの大根（T734）の栽培も開始いたします。

また、コロナ過でまったく訪問できていなかったベトナムですが、

入出国の規制が緩和され、来月5月から一部のお客様がベトナムみさきへ訪問予定です。

現地へのご訪問がご興味ある方はみさき営業担当までお問合せください。

前回幕張メッセで開催いたしましたスーパートレードショーに

ご訪問頂きました、スーパー様、メーカー様有難うございました。

近年コロナ過の中ですが、たくさんの企業様よりお問い合わせいただきました。

その中でも、かなりのお問合せいただきましたのがベトナム産原料のお問合せが多く、

直近の中国産高騰の影響もあり、チャイナリスクを考えている企業様が

多く見受けられることが身をもって感じられました。

ベトナムは今年は寒波の影響があり、栽培・収穫の時期が遅れておりますが、

2月後半にはいり気温も暖かくなり、様々な農作物塩蔵原料に挑戦致します。

また、これとは別に惣菜の原料に関しても並行して栽培を進めております。

本日2022年2月16日から2月18日まで

スーパーマーケット・トレードショー2022が開始となりました。

大阪府ブースで出展しておりますので、

ご来場の際はぜひ弊社ブースにお立ち寄りください。

ベトナムで業務用2ｋｇ漬物シリーズを販売開始いたします。

主な原材料の胡瓜、大根は自社栽培管理により、残留農薬、原料トレースを徹底管理しており、

自社ベトナム工場にて日本人スタッフ在住にて原料漬け込みから製品製造までチェックしております。

高品質で低価格でチャイナリスクを回避したベトナム産！！

中国の急激な値上り（人件費、原料代、為替、海上運賃等）、さらに今後の中国産にご不安のあるお取り扱い企業様

は一度ご検討の程宜しくお願い致します。

ベトナム業務用シリーズは上記以外もお取り扱いしておりますので何なりとお問い合わせください。

販売時期

大根製品　2022年2月以降

胡瓜製品　2022年3月下旬以降

新年、明けましておめでとうございます。 皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。

また、旧年中は、多大なるご尽力をいただき、本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。

皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。

スーパーマーケット・トレードショー　2022

2022年2月16日～2/18日まで

幕張メッセで行われるスーパーマーケット・トレードショー2022で

大阪府ブースで出展することになりました。

ご来場の際はぜひ弊社ブースにお立ち寄りください。

また、無料の招待券も御座いますのでご必要な方は

弊社担当営業までお問い合わせください。

皆様からのご要望が多かったため、ベトナム産メンマの業務用を来年1月より販売いたします。

近年価格高騰し続けている中国産よりも、品質・価格ともよく

新物の麻竹のよい触感と旨味が味わえる商品となっております。

こちらの商品は、着色料・保存料は不使用となっております。

ご要望であれば、極太メンマの製造も可能ですので

何なりとお問い合わせください。

味付けメンマ1ｋｇ　16入　JAN　4573299001585

味付けメンマ1ｋｇ 　極太

おかげさまで、現在ベトナムみさきのお問い合わせが増えており、

今後増資や増築も検討しております。

チャイナリスクのためでの原料原材料の産地移転と

昨今、中国の物価、人件費、為替、環境問題、海上運賃などで急激なコストアップで悩まれている

国内メーカー様からの新規でのお問い合わせが多くなっております。

この値上げの波は日本国内以外でも、ロシアや韓国向けの企業様よりもお問い合わせいただく程になっております。

弊社みさきと致しまして、いままでの経験と農業技術で様々の農作物を

栽培試験行い製品化を進めております。

一から栽培して、お取組み企業様と一緒に産地を作っていければと思っております。

お問い合わせがございましたら気兼ねなく弊社窓口にご連絡頂けましたら幸いでございます。

OSAKA　ビジネスフェア　2021　オンライン展示会に

株式会社　みさきが出展いたします。

11/17からとなっておりますで、ご興味のある方はご連絡お待ちしております。

温暖な気候で育った麻竹は、苦味が少なく、歯ごたえ抜群。

カットした麻竹をボイルし、数カ月自然発酵させ、旨味と酸味を強めた後天日干してさらに凝縮させます。

年々高騰している中国産で量目が減っていく中、メンマ好きにはうれしいボリューム。

こちらの商品は、着色料・保存料は不使用となっております。

現在さらに人気が高くご要望の多い、極太メンマ、スパイスメンマの商品化も進めております。

味付けメンマ　140g　入数20入×2箱　JAN4573299001417